LM_Zbyszek_2

Zbigniew Marczak

Od roku 1985 zajmuje się produkcją i sprzedażą lodów. Autor słodkiej receptury. Jego doświadczenie i wiedza zaowocowały lodami, którymi możemy się dziś dzielić z Wami. Zaczynał w Gdańsku, następnie w Kłodzku. Ostatecznie wrócił do rodzinnego Kępna by tu zająć się  rzemieślniczą  produkcja lodów. Kocha swoje lody. Ma mnóstwo klientów z Polski, którzy zatrzymują się w Kępnie tylko z jednego powodu.

 

LM_KarolinaChristian

 Karolina Marczak i Christian Maiwald

Karolina – Zbyszek, mój tata zanim rozpoczął pracę z lodami, był nauczycielem. Jeszcze do niedawna ja również byłam lektorką języka angielskiego. Przyszedł czas na zmiany i dalej chcę robić coś z pasją i sercem, coś co da mi radość, ale co w  przeciwieństwie  do uczenia stworzę w jeden dzień a nie w kilka lat. Wracam do tego w czym wzrastałam, do tego, czego zawsze zazdrościły mi koleżanki i koledzy. Wracam do lodów, których, odkąd pamiętam dobry smak zawsze był obecny w  domu. Dopiero teraz jest we mnie gotowość docenienia jakości jaką wypracował przez tyle lat tata. Wraz z Christianem otworzyłam lodziarnie w Szczecinie by kontynuować i rozwijać rodzinną tradycję. Dzielimy się tym co sprawia, że ludzie milkną i są szczęśliwi. Choćby przez chwilę.