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English

Handmade & homemade ice cream. It´s that simple.

Lody Marczak (Marczak ice cream) was established by Zbigniew Marczak in 1985. To this day he runs a number of parlours in scenic Kępno near Wrocław. In 2012 his daughter Karolina decided to follow in her father´s footsteps and open a shop of her own in Szczecin, close to the Baltic sea and the Polish-German border. It will open in spring 2013.

The ice cream we produce is made of very few ingredients only, which gives us the possibility to keep it as natural as it gets: Natural products like milk, cream and sugar are mixed with fresh fruit – such as cherries or strawberries –, nuts, coffee, etc. Other ingredients like high-quality chocolate, waffles and peanut-butter are added to give the ice cream the distinctive rich flavour.

We do not overload our ice cream with unnecessary additives or chemicals: We don´t use any flavour enhancers, synthetic colours or fragrances, preservatives, thickeners or gelling agents – in this respect we do not accept any compromises. Without these artificial additives the taste is real, natural and balanced. We offer what we would like to get.

Our ice cream is always fresh. You get it straight from the production site. In Szczecin you may even witness the production.

Lody Marczak offers traditionally manufactured ice cream, made from high quality ingredients, which combines a velvety texture, creamy softness and real, intense taste.

Delicious.

Just try it.

If you require more information, for example about our catering containers, please call or email us.

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Deutsch

Handgemacht und vor Ort produziert. So einfach.

Lody Marczak (Eis Marczak) wurde 1985 von Zbigniew Marczak gegründet. Bis heute verkauft er sein Speiseeis an diversen Verkaufsstellen im malerischen Kępno in der Nähe von Wrocław. 2012 beschloss seine Tochter Karolina in die Fußstapfen ihres Vaters zu treten und selbst einen Eisladen in Szczecin, nahe der Ostsee und der deutsch-polnischen Grenze, zu eröffnen.

Unser Eis besteht aus nur einer Handvoll Zutaten und bleibt damit so natürlich, wie es nur geht: Natürliche Zutaten wie Milch, Sahne und Zucker werden mit frischen Früchten, wie zum Beispiel Kirschen oder Erdbeeren, und Nüssen, Kaffee usw. vermengt. Weitere Zutaten wie hochwertige Schokolade, Waffeln und Erdnussbutter geben den Eissorten ihren charakteristischen Geschmack.

Unser Eis wird ganz ohne unnötige Zusatzstoffe  und Chemikalien produziert: Wir verwenden keine Geschmacksverstärker, synthetische Farb- oder Duftstoffe, Konservierungsmittel, Verdickungsmittel oder Gelierhilfen – da gehen wir keine Kompromisse ein. Ohne diese künstlichen Zusätze bleibt der Geschmack unverfälscht, natürlich und ausgewogen. Wir bieten nur an, was wir auch angeboten bekommen möchten.

Unser Eis ist immer frisch, Sie bekommen es ohne Umwege vom Hersteller. In Szczecin hat man sogar Gelegenheit, der Produktion beizuwohnen.

Lody Marczak steht für traditionell hergestelltes Eis aus qualitativ hochwertigen Zutaten, bei dem sich eine samtige, sahnige Konsistenz mit natürlichem sowie intensivem Geschmack verbindet.

Herrlich!

Probieren Sie einfach!

Falls Sie mehr Informationen benötigen, zum Beispiel über unsere Catering-Angebote, können Sie uns hier erreichen.